Archív článkov
05.12.2018 13:33
Moji priateľia často žartujú, že keď idem k nim na návštevu, nemusia nič chystat, lebo si všetko sama donesiem. Ale ak by chcel niekto potešiť návštevu s rôznymi intoleranciami, určite dodržte tieto zásady:
1. Pýtajte sa! Skúste sa najprv opýtať svojho hosťa, čo presne môže a nemôže. Niektorí...
11.10.2018 12:28
Ak vaše deti, rovnako ako moje, odmietajú zeleninu, skúste im ju ponúknuť zakamuflovanú v koláči. Moje dieťa koláč s nutelovou polevou pýta stále. Tu je recept:
Na cesto zmiešame jednu nastrúhanú cuketu, jedno nastrúhané väčšie jablko, tri vajíčka, deci oleja, jeden vanilkový cukor, deci a pol...
04.10.2018 14:37
Akurát sa nám skončila sezóna letných dovoleniek, tak si môžeme zrekapitulovat, aké poučenia sme si z nich odniesli v súvislosti s histamínovou intoleranciou.
1. Za najväčšie pozitívum považujem oddych, oddych a ešte raz oddych. Na dovolenke nás nenahána nervózny šéf, nepípajú e-maily a nemusíme...
07.05.2018 09:48
Často sa ma pýtate, čím nahradiť mlieko a mliečne výrobky pri varení. Pre mňa bolo najhoršie urobiť chutné a zdravé omáčky a pritom nepoužiť mlieko, smotanu alebo syr. Ako teda na ne?
1. Slivková omáčka k mäsu - na masti si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme sušené slivky a zopár...
13.04.2018 15:54
Máte pocit, že HIT sa týka iba potravín a ostatné veci na ňu nemajú vplyv? Chyba! HIT je jedna z mnohých chorôb, ktoré môže negatívne ale i pozitívne ovplyvniť životný štýl, ostatné choroby a lieky.
1. V prvom rade je samozrejme najdôležitejšia strava. Ak to preženiete s potravinami s väčším...
16.02.2018 14:31
Ak pečiete z kvásku, iste viete, že je zdraviu oveľa prospešnejší ako droždie. Na mojom blogu nájdete aj článok prečo: https://tarvika.webnode.sk/news/kvaskovanie/ Ak už máte za sebou prvých pár pokusov s kváskovým chlebom, je načase vyskúšať aj sladké kváskové dobroty.
Príprava začína ako vždy...
01.02.2018 16:18
Aj vy máte deti, ktoré by stále jedli iba sladkosti, krupicu a čistú ryžu? Skúste im do ich obľúbených jedál vpašovať aj trošku vitamínov.
1. Celozrnné lievance s jablkami v slanom karameli
Najprv si pripravíme cesto na lievance - použijeme 4 prepeličie vajíčka, 1ks vanilkový cukor, 3 lyžice...
23.01.2018 12:59
Budeme potrebovať (2 porcie): 4 stredne veľké zemiaky, jednu cuketu, 100g slaniny, 6-8 ks prepeličích vajíčok, soľ, korenie, mletá sladká paprika, mandľové mlieko.
Postup: nastrúhame ošúpanú cuketu, posolíme a necháme chvíľku postáť. Medzitým si na kúsky nakrájame slaninu, ošúpeme a na tenké...
17.01.2018 11:02
Viacerí sa ma pýtate, čo si myslím o diétach, ktoré sú koncipované ako už pripravené a naporciované jedlo, ktoré vám dovezú domov a vy si to iba zohrejete a konzumujete (napríklad Ketodiet, Krabičková diéta, Vitabox a iné).
Pôvodný zámer je iste dobrý. Ušetríte čas a máte presne kontrolované...
15.01.2018 13:39
Ak máte histamínovú intoleranciu, jedným z najväcších strašiakov v stravovaní sú pre vás asi ryby. Jesť alebo nejesť a ako sa v tom vyznat?
Ja som ryby niekolko rokov nejedla vôbec. Ale povedzme si úprimne, ryby obsahujú množstvo zdraviu prospešných látok (zdravé tuky, omega 3 mastné kyseliny,...
Záznamy: 1 - 10 zo 54