Prívarky sú často podceňované a ľudia nad nimi ohŕňajú nos. Pravda je však taká, že zjete na posedenie veľké množstvo zeleniny, máte teplé a lacné jedlo a to všetko rýchlo a v jednom hrnci.
Dnes si dáme napríklad kapustový:
Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme nakrájanú kapustu a podlejeme vodou. Osolíme, pridáme sladkú cervenú papriku a bobkový list. Dusíme asi pol hodinu, potom pridáme nakrájané zemiaky a dusíme kým nezmäknú. Dochutíme citrónovou šťavou a podávame samostatne či s volským okom. Dobrú chuť!
